秋收时节,黑龙江省绥化市青冈县乡野间成行成列的玉米郁郁葱葱,一派丰收景象。
近年来,黑龙江省绥化市青冈县立足产地优势、强化产品优势、聚力打造产业优势,逐步探索出了一条规模化、工业化、标准化、品牌化的鲜食玉米特色产业发展之路,“产加销”一体化拓展村民增收渠道,助力乡村振兴。
据介绍,青冈县地处“黄金玉米带”,是寒地黑土核心区。丰沛的降水、充足的日照、悬殊的昼夜温差,让口感“香”“甜”“糯”的青冈鲜食玉米风靡南方餐桌。“鲜食玉米产业是一个有着巨大发展潜力的优势产业和富民产业。”绥化市委常委、青冈县委书记袁成宝说。
为做优品质,提升产业竞争力,青冈县紧跟市场需求,遴选鲜食玉米优良品种,同时“精耕”种植端、“细作”加工端。青冈县制定了统一的鲜食玉米栽培技术规程,对选地整地、播期确定、机械耕作、隔离种植、绿色防治、配方施肥、采摘收获等各个环节严格把关,并推行全程机械化作业,严格执行去衣、清洗、预煮、杀菌、包装等11道工序,在6小时内完成“锁鲜”。青冈县多措并举提升鲜食玉米的口感品质,做好产品质量出口的“质检员”。
既要种得好,又要卖得好,为此青冈县以优质产品为基础,通过品牌创建、标准制定等策略助推鲜食玉米“种得好”也“卖得火”。青冈县开创了鲜食玉米区域公用品牌——“青冈玉米糯又甜”,发布了鲜食玉米产业标准,并推行“公共品牌+自有品牌”双品牌市场营销策略,青冈鲜食玉米已销往北京、上海、福建、广东等20余个城市,“青冈玉米糯又甜”品牌的产品价值不断提升,初具规模的鲜食玉米产业为青冈传统农区和农业发展带来了新动能。
据了解,2022年,青冈县鲜食玉米种植面积已发展到17万亩,年产鲜食玉米3.9亿穗。为确保鲜食玉米连片种植,种植主体每亩以高于市场平均100元以上价格从农民手中流转土地,并优先雇佣农户入企务工,切实让农民得到实惠、增加收益、保证了流转土地的总量和效果。初步统计,在2022年鲜食玉米产业发展中,农民流转土地增收2000余万元,在加工企业务工增收400余万元。