11月30日，大唐贡茶院的紫笋茶制作技艺传承人林瑞炀采用传统方法制茶。这是在蒸鲜叶。

　　紫笋茶又名“长兴紫笋”，产于浙江省长兴县，在唐代被列为“贡茶”。由于茶芽细嫩、色泽带紫、其形如笋，故得名“紫笋茶”。近年来，浙江省长兴县积极推广历史悠久的特色茶文化，传承紫笋茶传统制茶技艺，同时还把紫笋茶产业与乡村旅游结合，积极推动当地农民增收和乡村振兴。

　　新华社记者 徐昱 摄

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