文化中国行|广府早茶的“咏叹”-新华网
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2024 09/01 12:11:07
来源:新华社

文化中国行|广府早茶的“咏叹”

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  “得闲饮茶”,有空喝茶,这是每一个广东人刻在基因里的饮食文化与习惯。

  在广东,吃早茶,不仅仅是一顿早餐,更是一种生活态度和社交方式。一壶醇香的茶,几碟精美的茶点。三五亲朋好友谈天说地,相互分享着生活。人们在“一盅两件”的茶桌上,悠哉地“品尝”着时间的滋味。

  守正与创新,是广东早茶170余年来经久不衰、享誉世界的密码。茶楼内的喧嚣与热闹从未消减,这是人们对早茶的高声“咏叹”,也是属于岭南的人间烟火。在这日复一日、代代相传的“咏叹”声中,广府的早茶文化源远流长,不断焕发出新的生机和活力。

  记者:王雅璇、李炫辰、李嘉乐

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