崂山白花蛇草水，是青岛饮料集团旗下崂山矿泉水公司在上世纪六十年代初研发的草本气泡水产品，因为它独特的口感和健康功效，一度被部分网友封为“最难喝的饮品”“网红神水”，但它独特的中草药配方及解酒、护肝、养胃等健康效果，也让它逐渐受到消费者的认可和喜爱。

虽然崂山白花蛇草水的口感独特，初尝可能让一些人觉得难以接受，但正是这种与众不同的口感，让我们在市场上占据了一席之地。特别是在各大视频社交平台上，在消费者的真实反应和直播尝试的推动下，我们产品引发了大量网友的兴趣和讨论。从品牌传播的角度来看，这种“最难喝”的标签反而成为了一种有效的营销策略，我们巧妙地利用了这一点，将原本可能被视为缺点的独特口味转化为产品的特色和卖点，从而进一步提升了产品的知名度和销量。

下一步，我们计划以东南亚为切入点，实现“墙外开花墙内香”，适时启动白花代加工、择址建厂等工作，为打造中国草本气泡水第一品牌打下基础。

饮料集团正在打造“3+N”高端化、特色化产品矩阵，夯实转型升级发展的健康产品基础。“3”即打造“崂山矿泉水中国高端第一品牌、白花蛇草水中国草本气泡水第一品牌、崂山可乐东方草本健康型可乐第一品牌”；“N”即“青岛威士忌、青岛小甜酒、华东鲜葡，青饮国际外贸服务平台，五四农场华北种都等机会型、储备型产品梯队。这些都是我们集团有代表性、有发展潜力的产品。

以源自万年古冰川、生于1900年的中国第一瓶矿泉水——崂山矿泉水为例，在2024年将迎来全面升级。包装瓶型的升级，将水和自然融入设计，让消费者既能感受到矿泉水的亲近感，又有眼前一亮的选择欲；产品线的升级，充分考虑消费分级带来的需求变化，推出“价格一样，喝真矿泉”的区间产品，贴近和满足消费者的选择需要；焦点化打造“1号井”，通过举办高端瓶型全球设计征集、限量水权全球慈善拍卖、高端矿泉精品实验室建设等活动，塑造崂山矿泉水高端品牌形象，一举打造并奠定中国高端矿泉水第一品牌地位。

我们希望通过发展产品特色化和品牌高端化为代表的新制造，夯实健康产业链基础。以事件造潮品、用潮品带本品、靠本品造爆品，创新营销模式，创造品牌力和产品力，打造具有消费引导力、趋势引领力、未来发展力的机会型产品和服务矩阵。

伴随消费需求变化，传统的制造和产品销售已经远远不能适应当前激烈的市场环境，这就倒逼企业必须通过升级转型，选择新的出路。饮料集团作为传统制造业企业，我们提出了“新三年创造”的发展目标，并且积极探索传统制造业企业创新发展的青饮模式。

“新三年创造”由新制造、新产业、新服务三个“新”构成，在打造“3+N”高端化特色化产品矩阵，发展以产品特色化和品牌高端化为代表的新制造基础上，我们还将发展以经营范式化和服务优质化为代表的新产业，崂矿投资公司与中城康养建立战略合作关系，共同打造集团大健康产业转型示范引领项目——“崂矿健康苑”CCRC康养社区，培育可复制的大健康产业链条化发展模式。发展以产业融合化和服务信息化为代表的新服务，刺猬网公司采取“线下布局+线上演进”模式，有步骤地实现城市智慧绿色产品配送平台向城市健康生活方式服务平台进化，创造“城市健康综合服务平台”等战略性超新兴产业，实现集团由高端化健康型产品提供商向健康生活服务商的跨越。

为适应复杂多变的国际国内市场，青岛饮料集团以积极推行职业经理人制度改革，努力打造“党建引领、机制创新、市场导向、奖惩分明”的狼性职业经理人团队，发挥人才雁阵队伍的“引领属性”和“价值属性”，成为全省首家在集团和子企业层面实施职业经理人制度改革试点的典型。

通过不断建设完善职业经理人制度，集团各级党组织发挥了领导和指导作用，集团董事会依法行使了经营层人选聘用、考核、分配、管理和解聘等权力，将国有企业坚持党的领导和完善公司治理的优势落到实处、发挥实效。

新经营层职业经理人到位后，积极落实战略规划，调整经营策略，明确任务目标，加大产能改造，强化内部管理，加强品牌提升，开展“资产资本化、资本平台化”建设，通过改革激活内生动力，解决顺应大市场、大变革的痛点、难点和堵点问题，推进了集团高质量发展。

集团坚持科学设定职业经理人考核目标，业绩指标达成不能躺着、坐着、站着，“摘桃子”必须“跳起来”。突出核心指标决定性作用，单项指标完成率不得低于80%。定期开展“事争一流”擂台赛，坚持考核结果拉开档次，排出名次，解决“干与不干、干多干少、干好干坏一个样”问题。打破一把尺子量到底、一套方式用到底的考核评价方式，树立勇于走出舒适圈、跳出温水区、多钻矛盾窝、多啃硬骨头正确政绩观，构建了“绩效管理、责任落实、精准评价、奖优罚劣、反馈提升”的“闭环式”考核评价体系。

饮料集团向大健康产业转型升级，不论是我们的新制造板块、新产业板块还是新服务板块，我们瞄准的“靶子”都是大健康市场和大健康消费群体。我国大健康产业发展处于重要战略机遇期，大健康市场的快速增长和消费者对健康产品的强烈需求，可以为饮料集团提供转型升级的动力和方向。

新制造板块对标行业一流企业，通过讲好“国潮养生”的品牌故事，串联健康草本的品牌文化，筹划高端时尚的品牌活动，在青岛和省内市场稳扎稳打的基础上，逐级实现由北京、广州、深圳、济南、郑州等重点城市，到沈阳、南京、武汉、成都、西安等区域中心城市，再到省会城市，最后覆盖地级市、县级市的全国推广，最终实现区域性品牌向全国性品牌的跃升。

新产业板块坚持产业驱动型发展模式，以“崂矿健康苑”为范本和起点，积累建设和运营经验，迭代升级打造特色化大健康产业服务管理模式，在市南、崂山等市内重点区域裂变落地高端社区康养项目，向省内外推广复制项目运营模式。

新服务板块以“实体经济+数字经济”双轮驱动，分步推进服务转型，整合集团新制造形成的大健康产品力，以及外部大健康资源力，全面建成城市智慧绿色产品配送平台，提升用户粘性，在特色化大健康产业服务管理模式裂变落地的基础上，城市智慧绿色产品配送平台聚合导入医疗、医养、医美等专业服务资源，推动实现一站式、一键式健康生活服务，升级成为城市健康生活服务平台。

今年饮料集团在营销和场景创新方面多措并举。年初，我们以“崂山可乐热着喝”为抓手，迅速提升崂山可乐消费认知度，将“冷冰雪”转化为“热经济”的创新做法，线上点击率超过1.5亿人次。召开了“迎新，品新，向新——青岛·华东文化品牌发布会”。夏天还以“崂山可乐冰着喝，五味本草不伤胃”为主题，推出“崂山乐乐冰”等夏季限定产品。首创葡萄鲜酒技术，开创干白葡萄酒新理念，推出“华东鲜葡”产品，解决货架期、透氧率、保鲜技术等瓶颈难题，在北京和济南举办了首届华东鲜葡畅饮节。

2024年是饮料集团“新三年创造”元年，也是改革年、创造年。按照守正创新、先立后破的要求，集团围绕“一二三四五八”战略布局，打造“3+N”战略体系，实施了一系列打基础、激潜能的举措。未来我们将以深化国企改革，“对标世界一流企业，打造行业一流企业”，实现高质量发展为目标，聚焦主责主业，大力发展新质生产力，向大健康产业转型升级，发展以产品特色化和品牌高端化为代表的新制造，以经营范式化和服务优质化为代表的新产业，以产业融合化和服务信息化为代表的新服务，实施利润力争向 10 亿迈进、营收全力向 100 亿迈进、品牌总价值向 1000 亿迈进的“十百千”计划，最终实现由高端化健康型产品提供商,向健康生活服务商的跨越。

饮料集团旗下的崂山、青岛品牌都扎根于青岛，经历了120余年的发展，天然自带流量,有着较高的话题度，非常能引发人们的情感共鸣。为了让年轻人也爱上老字号品牌，我们认为要巧用社交媒体营销。

今年以来，崂山可乐热着喝、冰着吃成为青岛城市级IP事件，综合曝光量超2.8亿人次，特别是崂山可乐乐乐冰一经面市，便迅速走红出圈，受到年轻消费者的火热追捧，这些都离不开网络媒体的加持。

崂山白花蛇草水在抖音、B站、小红书等众多视频社交平台上被称为“网红神水”，通过网友们的口感吐槽、挑战等互动形式，为产品带来了较高的话题热度，这种“另类”的推广方式反而激发了年轻消费者的好奇心和尝试欲望，从而推动了销量的显著增长。

互联网时代，品牌不仅表现在有竞争力的产品和营销策略，还是企业和消费者互动的情感介质。在优秀的基因和优良的品质基础上，通过品牌与年轻消费者的深入沟通互动，赢得他们的共鸣。