10月15日-18日，以“赓续百年 触石创新 引领行业高质量发展”为主题的2021中国特殊食品大会（第六届）在江苏无锡举办。在16日举行的开幕式上，国家市场监督管理总局食品审评中心主任高峰说：“我们的目标是要建立职责清晰、运转协调、科学公正、风险严控、廉洁高效的审评工作机制，切实履行技术审评职责。”

高峰介绍，国家市场监督管理总局食品审评中心主要在以下三个方面做好工作：

第一，牢记初心使命，切实履行职责。食品审评中心作为国家市场监督管理总局的技术支撑机构，除了特殊食品注册行政审批以外，承担着申报受理、技术审评、注册现场核查、制证送达、产品档案管理多项职责，任务艰巨，责任重大。我们始终按照四个最严的要求牢固树立并践行为民审评理念，依法公正科学做好特殊食品的技术审评，为特殊食品上市前把好第一道安全关，切实当好特殊食品安全监管的哨兵，同时我们不断强化特殊食品的基础性研究，为注册审评提供强有力的技术支撑。

第二，坚持以人民为中心，推进我为群众办实事的活动开展。今年3月，国家卫生健康委员会3月18日发布《婴儿配方食品》（GB 10765-2021）、《较大婴儿配方食品》（GB 10766-2021）、《幼儿配方食品》（GB 10767-2021）新国标。为保证新国标的顺利实施，国家市场监督管理总局食品审评中心多措并举，一是严判任务、制定方案，分析审评的工作量，提出审评改进的意见建议，经多方沟通形成婴配产品注册问答；二是深度调研，组织相关协会与企业召开座谈会，了解企业的准备情况，掌握企业的需求；三是免费开展新国标配方注册的宣贯会，进一步提高申报的质量，打造优质服务窗口，提升优质服务质量。

第三，立足当下，放眼长远，明确发展方向。以消费者需求为导向，在确保产品安全可靠、功效明确、质量可控上下工夫。同时，实施综合监管和宣传引导，使公众能够科学认识，合理选择，正确使用保健食品，让保健食品不能代替药物的治疗预防作用深入人心，让公众少花和不花冤枉钱，维护消费者的合法权益。

“我们将严格依法规、照标准、按程序从严把关，争做特殊食品技术审评的有力支撑者，产品上市前安全的坚定维护者，申报相对人的优质服务者，产业高质量发展的积极助推者。”高峰说。