10月16日，第六届中国特殊食品大会在无锡太湖国际博览中心举行。会上，中国工程院院士、江南大学校长陈卫表示，未来特殊食品将会获得全社会的认可，受到老百姓的欢迎。“目前，我们的食品还是群体食品时代，我们的营养还是群体营养，但是未来会走入个性化时代，这些需要科技进一步的发展。”

“未来个性化营养是大势所趋。”陈卫解释：“目前，包括婴配、特医、保健食品，面对的特殊人群不仅仅是婴幼儿、还有大量的老年人、孕妇。在一些食用特殊食品状况下，比如说痛风、高血糖，或者特殊环境的状态下，远洋、航天员等群体的生理需求都是不一样的，所以个性化需求显而易见。”

据了解，特医食品有很多叫法，比如临床营养品、医学食品、肠内营养剂、肠外营养剂，其中肠内肠外营养剂都是按照药品在审批管理。“特医是一个新生事物。”谈及特医食品产业发展现状，陈卫认为，目前，特医食品的需求非常大，门槛特别高，落地很难，所以市场上出现了一些泛特医产品，以代餐粉、固体饮料的形式出现。

谈及特医食品产业的未来发展，陈卫认为，即将进入老龄化社会、亚健康问题、特别是新冠肺炎疫情之后，大家都认识到营养健康要从饮食开始，这些因素都将利好这个产业。“相对来讲，这个行业潜在着强大的需求和产业基础，我们应该转变思路、宽严相济，在不同的阶段采用不同的策略推动该产业迅速发展。