6月12-14日,由国家动物健康与食品安全创新联盟主办的以“聚势融合 共创未来”为主题的第七届中国动物健康与食品安全大会在四川成都举行。大会期间,通标标准技术服务有限公司(以下简称 SGS)农产食品部副总监李建平在接受新华网专访时表示,在国家提出高质量发展战略目标的指引下,我国检验检测认证行业也确立了“专业化提升达到新水平、集约化整合形成新格局、规范化发展呈现新面貌,国际化发展实现新突破”的发展目标,根据全球与中国市场的变化,以“专业技术和创新能力”助力企业质量管理提升,保障消费者的食品安全和健康与营养,引领行业健康、可持续发展。
SGS通标标准技术服务有限公司农产食品部副总监李建平
李建平表示,SGS作为行业引领者,为建立更具前瞻性并又符合企业实际质量管理提升及技术研发过程中的需求,以深入企业调研了解企业的现状和痛点难点,共同讨论和研究制定切实可行的解决方案;同时SGS始终关注食品行业产品创新,洞察行业发展新动向,从而不断创新检测技术、开发专业服务能力,特别是当前重点的乳品、保健食品、特医特膳等行业的新产品研发提供技术支撑和质量保障服务。
他表示,SGS通过将信息化、自动化、智能化、数字化管理系统和精益生产LEAN项目等现代化管理手段率先运用在全国各地的实验室运营管理中,很好的提升了质量和效率,从而为企业客户提供更加高效和优质服务。
“当前的食品消费,在保障食品安全底线的同时,消费者更加追求吃得健康、吃得营养。”李建平说,SGS在保障消费者的食品安全和营养健康方面同样发挥着重要的作用。此外,为企业客户提供专业的检验、检测、认证、培训和咨询等综合一站式服务基础上,积极参与政府管理部门的食品安全监督抽检、风险监测、生产企业质量管理评估和指导提升、标准制定和培训等工作,共同助力我国食品安全的改善和提升。
未来,SGS始终坚持在诚信和公正、技术和创新、流程优化和改善、专业人才培养等方面保持核心竞争力,加强品牌影响力,以引领第三方服务行业的健康和可持续发展。
据了解,大会聚焦畜牧、兽医、水产、餐饮、商超领域食品安全科技创新能力提升和资源共享,针对动物源食品产业链各环节的关键发展问题,共同寻找解决方案,把握发展机遇,以创新引领未来。(李亚)