当前，我国啤酒行业处于存量竞争时代，市场集中度较高，产品高端化、多元化成为啤酒企业竞争趋势。5月28日，青岛啤酒发布奥古特A系列匠心格调新品，以奥古特A6、奥古特A3两款产品，进一步实现品质化升级、精细化覆盖，引领啤酒行业高端化、个性化发展。

作为青岛啤酒中具有高辨识度的独立品牌，奥古特因创新变革、匠心酿造、醇厚口感，在消费者心中拥有良好口碑。借助此次新品发布，青岛啤酒抓住啤酒消费市场品质化、个性化、场景化发展机遇，深挖细分消费需求，促进消费提质升级。

匠心出新 奥古特A系列“天生特别”

传承百年匠心，近年来，青岛啤酒不断推出新产品、新模式、新业态、新场景，深挖美好生活“新增量”。本次上市发布的奥古特A系列，是青岛啤酒奥古特经典的迭代升级。发布会上，青岛啤酒科研中心主任、啤酒生物发酵国家重点实验室主任尹花进一步诠释了新品背后的匠心。

在麦芽、酒花等原料选用上，奥古特A系列从全球麦芽风味库数百余种麦芽中，锁定基础麦芽、特色麦芽的黄金比例组合，赋予其多层醇香口感、琥珀醇金光泽；解析酒花风味图谱，选用酒花中的“软黄金”，雕琢酒花配方；以百年酵母鲜活而厚重的生命力，赋予新品浑然天成的独特酒香和口感。

在酿造工艺上，奥古特A系列啤酒采取经典两罐法，坚持低温发酵工艺。在更长的发酵周期和更均衡的发酵环境中，奥古特A系列拥有了融合协调的酒体原液，和纯粹馥郁的醇厚口感。其中，发酵过程中12道关键控制点，全程对酵母32道追踪检测，生产全程1800道检验关口，品评检验次数增加60%……一系列数字标注奥古特的“天生特别”。

在外观包装方面，奥古特A系列新品由中国知名包装设计师潘虎执笔。潘虎认为，奥古特新品作为青岛啤酒高端代表性产品，包装上需要准确有力的品牌识别，对此，他们从色彩、瓶型、纹徽等各方面进行了全面的传承与创新，展现产品高定美学。

传承百年酵母和工艺 深度链接消费者

酵母是啤酒的灵魂，奥古特啤酒使用的酵母是青岛啤酒源自1903年的“酵母后代”，百年酵母赋予了奥古特与众不同的口感和独特的风味，是青岛啤酒历久弥香的灵魂。

奥古特啤酒A6精选全球优质二棱大麦，原麦汁浓度13°P，酒液通透澄澈，呈琥珀金色，色度22，浓郁麦香交织淡淡焦糖香和玫瑰花香，层次分明、沁人心脾。“外观时尚，符合年轻人的审美。口感醇厚，有麦芽香，酒花丰富，适合自己饮用，也适合三五好友聚会喝。”一位消费者在品尝奥古特新品后评价说。

青岛啤酒奥古特成就百年经典和传奇，获得消费者青睐。如今，奥古特A系列持续升级品质口感，从感官风味的协调定型上实现了新的突破，与追求个性的新消费群体共鸣，重构高品质产品与消费者的深度链接。

一位啤酒业内人士透露，此次奥古特A系列将面向重点关注品质感、时尚感的核心人群进行推广。其中，将锁定中高端餐饮等终端，以及音乐酒吧、小酒馆、夜场等社交、个性即饮渠道，目标人群锁定为城市潮流青年、社交达人等。

高端化持续进阶 百年品牌焕发生机与活力

中国啤酒行业已进入平稳发展阶段，啤酒行业竞争激烈，但啤酒消费结构性升级存在发展空间，啤酒行业高端化发展趋势明显。2023年，中国啤酒行业规模以上企业完成啤酒总产量3555.5万千升，同比增长0.3%。

2023年，青岛啤酒实现产品销量800.7万千升，主品牌共实现产品销量456万千升，同比增长2.7%；其中：中高端以上产品实现销量324万千升，同比增长10.5%，公司千升酒营业收入同比增长6.4%。

可以说，高端化已成啤酒行业发展的必然选择，而高端化进程及新品开发节奏是酒企在竞争中取胜的关键。青岛啤酒在2023年年报中指出，伴随国内消费市场对啤酒消费需求呈现多元化、个性化、场景化趋势，消费者对高品质产品需求不断增长，企业不断加大中高端产品投入，研发推出新产品、新包装，注重产品质量和服务质量的提升，塑造和提升品牌形象。

一直以来，青岛啤酒紧扣消费者需求和市场变化，推动产品品类创新研发，形成了9大系列、70多种产品百花齐放的新局面，引领高端、多元、个性化消费潮流。

奥古特A系列的诞生，是青岛啤酒面对“传承百年匠心与深挖美好生活新增量”做出的又一次解答，让品牌的价值主张进一步彰显。面对啤酒行业的深刻变革，青岛啤酒优化产品品质细节，提升产品格调，不断挖掘产品内在的品质感与外在的时尚感，让消费者对青岛啤酒有了更加具体、真实、可感的认知，映射着青啤百年潮牌的创新基因和永不止步的探索追求。

穿越121年历史、跨越120个国家，创新让青啤品牌不断焕发生机活力。持续满足并引领消费提质升级的新潮流，青岛啤酒在创新高质量发展中绽放百年品牌的韧性与活力。（胡可璐）