安全的食品是生产出来的。6月18日，好丽友工厂开放日活动正式启动。多家媒体走进好丽友廊坊工厂，全方位了解好丽友数字化品质安全管理体系和绿色低碳发展创新实践。

  品牌馆参观

  活动当天，媒体代表们参观了好丽友品牌馆。中国好丽友的经营理念、发展愿景以及创业历程给参访嘉宾留下深刻印象。据高显厂长介绍，廊坊工厂于1995年设立。历经二十余年的发展，廊坊工厂已形成“三厂四区”总格局，拥有30余条生产线，年产能超50亿元人民币，消费者耳熟能详的好丽友派、好多鱼、蘑古力、好友趣、果滋果心等明星产品在这里都有生产。

  作为一家食品生产企业，好丽友始终将品质安全视为发展的生命线。廊坊工厂品质安全部尹杰经理表示，历经多年的探索和实践，公司已经构建起从原料到生产再到市场的全面品质管理体系。原料全球甄选、系统化管理、国际认证是好丽友强化质量管理的三个重要抓手，它们共同构筑起守护消费者舌尖上安全的坚固防线，助力品质安全创新升级。

  好丽友产品核心原料全球甄选。面粉原料选用优质进口原麦，委托国内顶尖企业定制加工，全程恒温储运。奶粉选用全球优质产区法国、荷兰的奶源，安全、营养、风味俱佳。好丽友研发中心首席研究员郭奕曾表示，“只有优质的食材，才能生产出优质产品。我们严选原料及供应商，目的就是从源头上把控产品质量、安全和风味。”据悉，2006年好丽友正式进军薯片行业，次年即在内蒙古自治区设立土豆农场，成为在中国本土拥有专属原料基地的国际薯片品牌。

  TQM系统演示

  为确保产品质量安全，好丽友研发、构建了“TQM”，即全面品质管理体系。TQM基于消费者反馈系统定义产品核心价值，确认满足顾客需求的核心品质特性，制定影响产品口感、风味等关键参数及工艺流程并进行动态实时监控。参观生产线时，工作人员向来访嘉宾现场展示了产品的实时状态参数。“系统还将对历史数据进行智能分析处理，找出工厂间的差异以及产品和服务改善方向，从而不断提升消费者满意度”，尹杰补充说明道。

  生产线参观

  除了严谨的品质安全管理体系，好丽友绿色低碳发展创新实践也给参访嘉宾留下深刻印象。作为扎根中国近30年的食品企业，好丽友始终密切关注环保议题，并把亲环境经营确定为支撑公司高质量发展的基本方针，通过构建绿色工厂、探索清洁能源、推动零碳办公、助力青少年环保教育等方式，多措并举探路可持续未来。截止到目前，中国好丽友四家工厂已实现光伏发电全覆盖，总装机量已近12兆瓦，每年生产绿色电力超1100万千瓦时，减少碳排放约8000吨。

  好丽友公共事务总监张晓艳表示：“‘好丽友，好朋友’不仅体现在人与人之间的亲密友好，也体现在人与自然的和谐共处。未来我们会继续秉持‘好丽友，好朋友’品牌初衷，携手社会各界筑牢食品安全纺线，推动食品安全共治共享；并在国家“双碳”目标引领下，系统化推进绿色生产和零碳办公，全“绿”以赴，为全面推进美丽中国建设贡献力量。”