新华网成都10月18日电(王忻)10月15日至18日,第九届中国特殊食品大会在四川成都举办。大会期间,汤臣倍健副董事长梁水生在接受采访时表示,汤臣倍健实施科学营养战略,多年来在科研端和生产端持续布局与优化,为新质生产力蓄势赋能。
“初心如磐 创新筑基 构建营养健康食品新质生产力”是本届大会的主题,在特殊食品行业,企业可以从哪些方向促进行业新质生产力的发展?对此,梁水生认为,可以加强研发端、产品端的原创性,注重高质量科学循证证据,打造差异化高品质产品以精准满足大众需求;加强产学研合作、促进基础研究成果的转化应用;在生产端引进智能化设备和技术,提质提效等。
多年来,汤臣倍健在科研端和生产端持续布局与优化。在科研端,汤臣倍健深入布局“新功能、新技术、新原料”领域的创新研究:历时8年开展了轻络素维持正常血小板聚集的新功能研究,成为行业内首个递交新功能申报及产品注册申请的企业;布局精准营养领域,建立了首个全自动在线干血斑检测中心;开展自主知识产权新原料开发,开发出自主专利菌株LBP27等一批创新原料,并完成了产品的转化应用等。
据介绍,汤臣倍健积极开展产品的科学循证研究,近两年来,先后发布血脂健康产品(舒百宁)、护肝产品(健安适)及益生菌产品的5项临床研究成果,以高质量循证证据检验了产品价值。
汤臣倍健重视知识产权和标准建立,加快创新成果的专利化、技术标准化和标准产业化。截至目前,汤臣倍健累计已获得授权专利400余项,参与关键技术、原料质量规范、检测技术、功能评价等50余项行业标准的制定。
在生产端,在汤臣倍健透明工厂,汤臣倍健引进了大量先进技术和智能化设备并探索实现连续化生产,极大提高整体生产效能,践行绿色生产。
梁水生表示,未来,汤臣倍健将坚持用科学营养生命,通过现代医学、生命科学技术、数字化AI技术等方面的实际运用来加强研发端的创新、提高生产端的效率,创造更科学优质的产品服务,更好地守护大众健康,为促进新质生产力发展添砖加瓦。
据悉,第九届中国特殊食品大会由中国营养保健食品协会主办,江南大学合办,中国检验检疫科学研究院、温州医科大学支持。来自政府部门、监管机构、科研院所、行业企业的嘉宾齐聚大会,共议行业热点、共绘特殊食品产业发展蓝图。