大雪节气寒风啸啸,北方的田野已万物萧瑟。只剩麦苗和青松给大地装点些许苍绿。然而此时,却有一些充满绿意与生机的神秘田园,正散落京城各处,播种着扎根北方的南方梦。这些南果种植基地如今大概有1100多亩的规模,遍布北京13个区,种植品种以火龙果、猕猴桃、柑橘类为主。更有很多新奇品种颠覆着你对“北方可以种什么”的认知,比如番石榴、释迦、枇杷、木瓜、香蕉等等。而且这个名单每年还在不断更新中,今年的“新朋友”就有手指柠檬、冰淇淋果、不老莓等等,相信不久的将来我们就能一饱口福。
在这些辛勤耕耘的南果园中,位于北京市大兴区长子营的呀路古热带植物园,算得上个中翘楚。它以独有的民族风情和南方植物的生机勃勃为这里的冬日添上一抹别致的绿意与生机。作为“南果北种”示范基地,呀路古不仅处处展现着先进的现代农业技术,更是一处让梦想照进现实的神奇之地。在这里,古人“橘生淮南”的谜题被化解,冬的寒意被消融。此时此刻,游客们可以在阵阵热带果香中忘却大雪节气的寒冷,去了解南果生于北地的前世今生,亲手采撷树上一颗颗爆表甜蜜的释迦、鲜甜清新的番石榴还有香味浓郁的柠檬,近距离感受那份来自遥远热带的甜蜜与奇迹。
“南果北种”是一种创新的农业种植策略,它指的是在北方地区利用温室大棚等设施模拟南方水果的生长环境,成功种植出适应北方气候条件的南方水果。呀路古热带植物园自2006年创建以来,在北京市农业技术推广站的技术支持下,一直致力于相关技术的探索与实践,如今已成为北京投建规模最大、品种最多的“南果北种”种植基地。农技推广站通过不断的技术支持和人员输送,提高了园区技术人员的栽培管理水平,每年还协助园区引进三五个新品种,并在园区开展多项种植试验,其中火龙果的补光试验就使其花期提前了20天,亩增产300公斤!在技术人员和园区自身的双重努力下,呀路古热带植物园最终形成了四十多个热带、亚热带水果品种如番荔枝、番石榴、火龙果、燕窝果、柚子、莲雾、黄皮、枇杷等百花齐放、茁壮成长的现状,转变了北京“南果北种”品种单一的现状。
南果北种的核心在于精确控制温度、湿度、光照等条件,以模拟南方水果的自然生长环境,园区内的温室大棚采用了先进的温控设备和通风系统,确保水果在最佳的生长条件下成熟。在此基础上,通过园区不断的自主研发与试种,最终做到了在棚内不加温的情况下,让果树适应冷凉天气,最终结出累累硕果,大大降低了种植成本。此外,园区还很注重土壤改良和有机肥料的使用,全部水果均采用有机种植方式,定期进行相关有机认证。有了肥沃土壤和优秀环境的加持,少了由南方奔波而来的车马劳顿,呀路古的热带水果,可以在树上自然成熟,这样才能以更浓郁的口感、更优秀的品质,在枝头等待着给予采摘者一个个舒心的慰藉。
即便是热带水果,也不是“全年无休”,更多的是生之有时、稍纵即逝的美妙约会。春天,是一身橘黄滋味清甜的枇杷;夏天,是一身红衣汁多脆爽的莲雾,兼有老朋友甜软的火龙果和让人爱恨两难的新朋友黄皮;寒意渐浓的初冬,不知道哪天清晨就和一场初雪邂逅的时节,它们还在蓬勃生长、静静等待。蓬勃清新组有圆胖酸甜的柚子和香味宜人的柠檬,它们仿佛大自然的调香师,花朵的优雅馥郁、果实的清新宜人,光是在林间穿梭就已经是绝佳的享受。还有低调甜腻组,释迦和芭乐外观平平无奇,却能用独有的香甜征服你的味蕾。释迦被认为是世界上最甜的水果之一,含糖量高达25%,更因其细腻的果肉口感,被誉为“水果冰激凌”。而芭乐不仅有浓郁的果香,更有丰富的维生素C和膳食纤维,让爱它的人欲罢不能。
芭乐
像这样种满了“热带之梦”的日光棚,呀路古有50多个,每个品种都有几百颗的保有量,满足您一年四季的采摘需求。除了可以采摘热带水果,这里还是一个包罗万象的热带植物宝库。园区内种有热带、亚热带植物三千余种,其中包含上百种北方少见的水果,比如来自海南的醋橘和来自马来西亚的红香蕉。更有名头响当当,传说般存在的珍惜植物,比如硬木界的扛把子金丝楠和小叶紫檀,还有武侠世界中让人闻风丧胆的曼陀罗和见血封喉,在这里您都可以一览它们的风姿,认识一下每个传说,作为一株植物最初的模样。如果您害怕错过植物馆里数不胜数的植物知识,请您带上专业的讲解员,让他们给您一个植物宝库的正确打开方式,一定让您不虚此行。
除了采摘和参观活动,呀路古还推出了水果认养服务,您可以选择自己喜欢的水果品种进行“驯服”,从浇水、施肥到修剪枝叶,全程参与并见证水果的成长和成熟,园区还会送您全年套票,让您随时可以和您的果树亲密接触。当然也可以全权委托“管家”替您打理,您只要等到水果成熟时和家人朋友一起享受丰收的喜悦即可。
呀路古不光把热带的水果带来了北方,更是把彩云之南的独特园林景观和多姿多彩的少数民族文化带来了这里。傣族风格的建筑和茅屋与蔓藤缠绕的雨林风情最是相得益彰。园区每天精心为您准备了傣族、彝族、傈僳族等民族各具特色的原生态歌舞、非遗表演,还在每年的相应时节设计了傣族泼水节、彝族火把节、土家族牛王节、呀路古少数民族庙会等大型游园时令活动,届时您不光可以看到精彩的演出,还能亲身参与其中。品尝着可口的热带水果盛宴,徜徉在浓郁的民族文化氛围中。您会一边惊叹民族文化的多样性,一边感念现代农业的神奇。离开时,别忘了带上亲手采摘的心意和这美好的回忆。