“2024香港美酒佳肴巡礼”开幕-新华网
新华网 > > 正文
2024 10/23 23:24:07
来源:新华网

“2024香港美酒佳肴巡礼”开幕

字体:

  10月23日,嘉宾出席“2024香港美酒佳肴巡礼”开幕式。新华社记者 朱炜 摄

  新华社香港10月23日电(谢妞)由香港旅游发展局主办的“2024香港美酒佳肴巡礼”23日晚于中环海滨活动空间举行,全场设置超过300个美酒美食摊位,为市民和旅客献上“饕餮盛宴”。

  香港特区政府署理财政司司长黄伟纶于开幕式现场致辞表示,“2023香港美酒佳肴巡礼”吸引约14万人次参与,说明活动非常受欢迎。香港正逐渐成为全球葡萄酒中心,葡萄酒爱好者可以在这里品尝到来自世界各地的精选葡萄酒。此外,香港拥有多间价格适宜的米其林餐厅,也成为这座城市的一个亮点。

  香港旅游发展局主席彭耀佳表示,“2024香港美酒佳肴巡礼”充分展现香港饮食文化的丰富多元。今年的活动首次延长至5天,持续至27日,开放时间也延长至晚上11时,希望可以让更多市民和旅客感受热闹氛围。

  10月23日,人们在“2024香港美酒佳肴巡礼”上品尝美酒。新华社记者 朱炜 摄

  巡礼现场汇聚全球35个国家及地区的优质美酒,包括来自法国、意大利、西班牙等地的经典国际佳酿。此外,中国展区增至22个,共吸引29家中国酒庄参与,产品来自宁夏、四川、云南等地。

  10月23日,工作人员在“2024香港美酒佳肴巡礼”上准备美食。新华社记者 朱炜 摄

  美酒还有佳肴相伴。新设的“名馔荟”专区邀请了12间米其林餐厅和著名酒吧的名厨和调酒师现场制作。巡礼现场还设置了19场不同主题的“品味学堂”互动探索区域,为市民及旅客提供星级名厨、专业品酒师举办的工作坊,发掘美酒佳肴搭配的可能性及特选食材故事,享受全新品味体验。

  不久前,香港特区行政长官李家超发表其任期内第三份施政报告。报告提到,特区政府自10月16日起调低酒精浓度高于30%的酒类(烈酒)的税率,实行每层有不同税率的双层税制。

  10月23日,人们参加“2024香港美酒佳肴巡礼”活动。新华社记者 朱炜 摄

  不少参展商认为,烈酒税下调后,香港市场将会吸引更多酒类进口以及外国酒商和投资,增强在全球烈酒贸易市场的竞争力,提升香港作为亚洲酒业贸易枢纽的地位。

  10月23日,一名男士在“2024香港美酒佳肴巡礼”中国展区走过。新华社记者 朱炜 摄

  参与巡礼活动的一家内地白酒香港代理商负责人吴光谊表示,该品牌去年在香港上市。随着全球经济发展和消费者需求多元化,中国白酒在国际市场上的潜力正逐步释放,香港可以为中国白酒出海提供通道,提升中国白酒企业的国际化水平和竞争力。

  吴光谊说,“美酒佳肴巡礼”是香港的盛事活动之一,参展有助打响品牌知名度,对拓展销路有一定帮助,营业额与去年相比有望增加五成。

【纠错】 【责任编辑:成岚】