每个人都提到，菜地最让人激动的不只是多种多样的植物，而是因为这些植物，让来自天南海北的人聚在了一处。

蔺桃

　　去年因为新冠肺炎疫情，我们菜地的线下活动几乎都取消了，我和先生庆明商议，怎样让菜地持续在新学生中产生吸引力，让以前的伙伴们知道我们仍然继续在耕种、打理菜地。他想到几个可以在线上操作的活动，一个是把我们以往在菜地现摘蔬菜、现炒现烤的场景，做成视频作品发到网上，可以由来自不同国家的成员各主持一期，做成一个“从菜地到餐桌：你想不到的美味”系列。这个想法最终因为需要较多人力而没能实现。

　　另外一个创意点子倒是操作了起来，我们效仿博主“Humans of New York人在纽约”，创建了一个“Humans of Ethnoecology Garden人在菜地”主题帖子。采访过去五六年来曾经在菜地短暂或者长期耕种过的小伙伴，把他们的故事和在菜地拍摄的照片一起发布在脸书上，坚持下去就会是一个小小的人物群像记录。

　　我们会问几个问题：你是谁，来自哪里；你从何时何人处知道多族群生态园地，什么时候加入菜地；对你来说，一块菜地意味着什么；你从多族群生态园地学到了什么；菜地里的哪些植物让你想到了你的家乡、家人或者传统；在菜地耕种期间，你经历过哪些让人激动的时刻。

　　芭拉提来自印度南部安德拉邦的卡努尔地区，她的父亲曾经是那里的市长，她自己曾是IBM的软件工程师。因为丈夫来佛罗里达大学攻读博士，她放弃了家中的花园洋房，带着3个女儿来到美国。菜地里种着4种不同的香蕉树，让她想起每到各种节日和婚礼，印度人家的门前都会悬挂香蕉叶作为装饰。在印度教传统中，人们会赞颂植物和树，因其代表生命、活力、希望、纯洁和神圣。对印度人来说，与植物相处几乎是一种日常。因之，芭拉提的3个女儿也非常喜欢菜地。她说：“学生菜园对孩子们来说是个天然的精彩课堂，它会告诉孩子们什么是真实的生活。”

　　来自中国台湾的秉芳，孤身带着两个年幼的儿子来美国攻读医学博士。种满热带水果的菜地，安放着她的思乡之情，也给了孩子们一个释放精力的地方。她曾经带着两个孩子在花盆里种出了牛油果小树苗，吃剩下的果核埋在土壤里，每日浇水，等待发芽。当前年秉芳毕业离开时，小树苗已长到比当时读小学二年级的大儿子还要高了。秉芳一家把牛油果树从大花盆里移栽到菜地入口，既是给这块土地的回馈，也留下了满满的记忆。

　　在迈阿密郊区长大的纳桑妮娅在佛罗里达大学读了5年书，时常骑车经过菜地外围的蝙蝠屋，有一天她终于鼓起勇气走了进来，发现了正在菜地里耕种的学生们，从此开始了她的奇妙旅程。她觉得菜地其实是人的价值和偏好的映射。多族群生态园地的多样化，来自于照顾这片土地的人的多元，来自于这群人对环境、生态、土壤和水的关爱。纳桑妮娅在菜地认识了很多曾经以为是野草的植物，比如一种跟香菜口感相似的野草，被波多黎各岛民叫做“刺芹”，是当地很多菜肴尤其是汤的必备香料。

　　钱德勒是材料科学工程专业的硕士生，他的学习非常紧张，生活却有些单一。因为住在菜地附近的合租房内，他每天傍晚到湖边散步时都会看到一群人在劳作，然后主动走过来问询，“你们在种什么啊？”从此，他就成了菜地的一个兼职农夫。钱德勒成长于佛罗里达州南部的好莱坞市。他说，在劳动和万物生长中，他感受到安宁和极大的成就感。每天散步到菜地，他都会在旁边坐一会，哪怕只是听听鸟叫，感受风吹过树林。

　　“人在菜地”系列还在持续更新中，这里的每个人各有来处，因为各种机缘留在菜地与其他人共同耕种，分享美食和生活。每个人都提到，菜地最让人激动的不只是多种多样的植物，而且是因为这些植物，让来自天南海北的人聚在了一处。

来源：2021年2月24日出版的《环球》杂志 第4期

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