鲍志明，双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县沙河乡布京村村民。2003年，他注册成立北京太阳人文化有限公司，开始在外面的世界播撒佤族文化的种子。

2004年，在朋友的帮助下，鲍志明创办了云南民族文化特色餐吧，成为在北京知名度颇高的云南民族文化餐饮主题饭店，并注册餐饮连锁有限公司，以连锁店的模式管理经营。餐吧最多的时候开了8家分店，他从家乡带出100多个老乡与他共同创业，让他们长见识、学本领、圆梦想。

2014年，他带着几个在外一起创业的老乡回到家乡，开办了家乡第一个咖啡体验馆。借助咖啡体验馆这个平台，家乡的咖啡有了知名度，销路也逐年扩展。2019年，共收购咖啡鲜果480吨，交易额达137万元，为群众增加了增收致富的渠道。

2020年11月，鲍志明在位于双江县城边的乡村旅游村寨景亢村开了第三个咖啡体验馆，成为了乡村旅游的“网红打卡地”。火爆的咖啡馆带动了周边的农家乐、茶馆和各种体验店，带火了周边乡村旅游的各种业态，共同步入振兴乡村的快车道。

2018年，家乡的父老乡亲们摆脱了贫困，与双江各族群众一起如期脱贫，携手步入小康生活。家乡的喜人变化，让返乡再创业的鲍志明充满了信心。