端午节前,重庆丰都县高家镇建国村的村民们一直在山间的梯田里忙碌着,他们正处理当地种植了70多年的特色农作物“藠头”。
建国村所在的高家镇和周边几个乡镇的农户,每年11月,都会在田里套种藠头和花生等低矮作物,次年端午节前后,藠头成熟,村民们便会集中采摘,静候当地的加工企业收购。
您可别小看这不起眼的“小家伙”,它们不仅是农户们增收的宝贝,更是早已成功“出海”,在日本、韩国、马来西亚等国闯出属于自己的大市场。
记者:李爱斌
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