地处三江源地区的青海省黄南藏族自治州泽库县平均海拔3500米,2012年泽库县实现全域有机认证,一头头牦牛如同黑珍珠般散落在这片有机的草原上。
专格尔一家,还有世世代代生活在草原的牧民们,摸索出一套与自然和谐共生的相处模式。在大四新学期开始前,她想在草原上多干些力所能及的家务,顺便抚摸着可爱的小牛,抓紧与家人相处的每一秒。
酸奶、糌粑还有奶茶,这些美食制作的第一步是从草原上新鲜的牦牛奶开始的。接下来,跟随记者一探究竟。
记者:王艳 耿辉凰
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