3月24日，参展企业展示福建三明小吃。

　　当日，由中国烹饪协会主办的2023中国国际餐饮产业博览会在福州开幕。本次“餐博会”汇聚了来自全国各地的三百多家优质餐饮企业参会。现场设餐饮数字化展区、水产食材区、供应链综合展区、预制菜食材展区等。“餐博会”同期还将举行第十六届中国餐饮产业发展大会、中国“世界美食之都”城市论坛、全国闽菜烹饪技能竞赛等系列活动。

　　新华社记者 林善传 摄

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