9月27日，在夏各庄镇第五届红薯文化节现场，工作人员（右）向游客介绍以红薯为原料制作的食品。

　　当日，北京市平谷区夏各庄镇第五届红薯文化节在贤王庄村开幕。本届红薯文化节以“桃醉平谷 悦享夏薯”为主题，现场设置有乡村民俗汇演、特色农产品品尝等活动，让游客与村民共庆丰收，共享欢乐。夏各庄镇贤王庄村有着300余年的红薯种植历史。近年来，夏各庄镇利用土壤优势资源，扩大红薯种植，打造“红薯粉条、红薯酒、红薯叶茶、红薯淀粉、酸辣粉”等系列特色产品，助力当地村民增收。

　　新华社记者 任超 摄

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