10月14日，在福建农林大学，林占熺教授（右上）向参加培训的外国学员介绍如何搭建简易菇棚开展菌菇种植。

　　“如果我能再年轻10岁，我就可以做更多的事情。”今年80岁的国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺常常这样感慨道。

　　菌草技术由林占熺发明，此项技术在国内外广泛应用。菌草被称作“中国草”“幸福草”。据介绍，林占熺团队至今已将菌草技术推广至107个国家，帮助13600多名学员掌握了菌草技术。

　　“如今，菌草技术也从最早的‘以草代木’栽培食药用菌，拓展到菌草生态治理、饲料、生物质能源、材料开发等领域，成了巩固脱贫攻坚成果和助力乡村振兴的新领域。”林占熺说。

　　新华社记者 林善传 摄

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