2014年3月4日15时,全国政协委员、天津狗不理集团股份有限公司董事长、天津同仁堂集团股份有限公司总经理张彦森做客新华网2014全国两会特别访谈,谈食品行业并购、食品安全等议题。敬请关注!
张彦森"企业梦":让中餐走出去 提升中国软实力
张彦森:让中餐走出去 提升中国软实力
让我们的中餐走出去,通过中餐提高外国人对我们的认识,提高中国的软实力,了解和理解中国的产业文化和中国文化,通过这个平台,希望国家在这方面制定相关的支持政策,包括咨询政策。 [详细]
张彦森:与时俱进 传承好百年老店狗不理
对于我来说,狗不理接过来以后很沉重,一个是要传承好,另外还要做到与时俱进,人们的消费观念和吃饭观念在变化,要求也在变化,怎么做到不失传又能让现代人接受这个传统的包子,里面有很多问题需要解决。 [详细]