生腌和芥末可以杀死水产品中的细菌和寄生虫吗?-新华网
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2024 12/01 17:50:30
来源:科普中国

生腌和芥末可以杀死水产品中的细菌和寄生虫吗?

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在美食探索的旅途中,生腌以其独特风味深受喜爱,而芥末作为调味品,常被认为具有杀菌作用。于是,生腌和芥末可以杀死水产中的细菌和寄生虫的说法不胫而走。然而,生腌和芥末真的能彻底消除所有水产中的潜在威胁吗?

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