新华网哈尔滨9月17日电(张欣烁)9月15日-17日,由新华社民族品牌工程办公室、新华网、黑龙江省商务厅、哈尔滨市人民政府联合主办的2021中国企业家太阳岛年会在黑龙江哈尔滨举办。在17日召开的“正能量 新征程”中国食品行业新势力闭门会议上,康宝莱(中国)保健品有限公司中国区总裁、全球高级副总裁郭木在会上分析了保健品行业的发展趋势。
“肥胖与超重”“人口老龄化”“医疗费用激增”已经成为包括中国在内的世界各国普遍面临的挑战。新冠肺炎疫情的发生,更是让公众的健康意识提升到前所未有的高度。随着国民保健意识加速觉醒,居民消费观念升级,人们对于营养健康产品的认知度和接受度也持续提升,市场需求不断增加,已经形成了一个庞大的市场。
数据显示,2013-2023年中国保健品市场规模持续增长,从2013年的不足1000亿元增加到了2020的2500亿元,今年预计将达到2700亿。郭木认为,营养保健产品正在逐渐从可选消费品向必选消费品转变。
郭木分析,目前在营养健康产品方面有三大消费趋势:
一是零食正餐化。在都市快节奏的生活状态下,休闲代餐食品正在侵蚀“正餐”的空间,年轻消费者对零食的需求更加多元化,除解饿解馋之外,补充营养元素、情感性的需求及缓解压力等方面需求逐渐凸显。
二是营养年轻化。越来越多的90后、甚至95后群体将目光投向了健康、养生,并希望通过科学使用营养保健品来帮助提升自己整体的健康状况。“健康养生要趁早”已经成为不少年轻人的共识。
三是电商社交化以及社交电商化。随着互联网的发展,社交网络已经成为最大的流量入口, 所有有影响力的社交平台现在不仅仅局限于做内容,正在积极涉足电商领域,社交电商化的趋势已经愈发明显。与此同时,电商消费也正在发生深刻的变化,社交已经成为电商的重要驱动力,电商巨头纷纷进入社交电商领域,直播带货已成为电商市场的重要主题词之一。
为了适应新的行业变化与消费趋势,康宝莱在产品创新、品牌年轻化、数字化转型三个方面进行了投入。
在产品创新方面,近年来,康宝莱中国加速新产品的上市步伐。据郭木介绍,康宝莱中国在2020年全年上市达18款新品。值得一提的是,康宝莱全球范围内首家产品创新中心落户上海张江高科技园区,已于2020年底建成投入使用,将为中国区业务长期稳定快速发展提供助力。“有了创新中心的加持,我们期望在五年内实现新产品上市数量翻倍,新产品开发提速翻倍。”郭木说。
在品牌年轻化方面,康宝莱中国在制订产品战略时,充分考虑年轻消费者希望自己“有颜有型”的消费心里,开发出多款定制化的新产品来满足年轻消费群体在运动塑形和颜值提升方面的需求。此外,电竞赞助是康宝莱中国体育赞助策略的重要组成部分,也是康宝莱推动品牌年轻化、触达年轻人群体的战略举措之一。
在数字化转型方面,2019年,康宝莱宣布全面开启为期三年的数字化转型后,康宝莱资源中心平台、康宝莱官方商城、数字化商学院、业务中台、数据中台陆续上线,切实提升公司运营和管理效率,赋能营销人员更高效地与客户建立链接,同时优化消费者的交互与购物体验。
“自1998年在中国设立第一家工厂以来,康宝莱在华已经走过了20多年的发展历程。未来,我们将继续深耕中国市场,在产品创新、品牌年轻化、数字化等方面持续加大投入,为广大中国消费者提供更多以科学为依托、可信赖的营养产品和优质诚信服务,并利用自身积累的全球经验和专业优势,努力创造更多社会价值。”郭木说。
2021中国企业家太阳岛年会围绕“奋进‘十四五’ 开创新格局”主题,立足全球视角,探讨中国企业如何把握时代契机乘势而上,融入双循环新发展格局,促进创新链和产业链深度融合,推动中国经济迈向更高层次、实现更高质量发展。