馒头管够、米饭管饱，是老百姓对好日子最质朴的想象。饥饿，让一个馒头、一碗米饭留下的滋味，铭心刻骨。有人因为一个馒头的恩情，苦苦寻找当年的老师。有人在绝收困境中找到几株“幸存”稻穗，奇迹般培育出抗寒高产的优质水稻。其实，和馒头米饭有关的故事，每个人都能说上一段。它们是家的味道，是区分南方人北方人的一项指标。寻常况味，最抚人心。日子好了，那一口质朴滋味，依然在不经意间，让人想起酸甜苦辣的过往。