河南省汝州市因汝瓷烧造闻名海内外。汝瓷胎质细腻，工艺考究，色泽独特，随光变幻。传统的汝瓷烧造要经过选料、练泥、制坯、修坯、素烧、制釉、施釉、烧制等多个工序。2011年，汝瓷烧制技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。