《寻味记》是一档专注于探索地方特色美食的短视频栏目。格拉条是安徽省阜阳地区特色传统小吃，相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱。本期视频将走进安徽阜阳，寻味特色美食——格拉条，探寻这款名小吃的独特风味。

  策划：李坤 周雪晴

  统筹：吴万蓉

  出镜：宁国宁

  拍摄：宋时佳 李法庭 王国栋 张俊杰

  制作：韩文哲 李法庭 杨晨光

  鸣谢：中共阜阳市委宣传部 阜阳广播电视台

  新华网融媒体产品创新中心新华网安徽频道联合出品