节目介绍

《吃货漫游记》是一档全程由运动相机拍摄的美食体验节目,用全新的视角体验不同美味。跟着“吃货”一起漫游在城市的各种美食之中,探寻食物背后的故事,找到隐藏在城市角落不可错过的美味,为观众提供最新鲜的美食推荐!

推荐餐厅

  • 扬州百年冶春

    扬州百年冶春

    特色美食:
    1. 水晶狮子头:将生猪肉抽脂,同时将蟹粉与猪肉分离,从而保证了肉的嫩和蟹粉的鲜,吃起来清淡清爽。
    2.芡实炒虾仁:选用高邮湖纯手工手剥小虾仁,配以鲜芡实炒制而成,芡实健脾开胃,极美极鲜的菜肴都有瑕疵,吃此菜时配上一杯扬州绿杨春,可达到尽善尽美的效果。
    地址:北京西城区平安里大街22号国家京剧院1楼
    人均消费:110元
    推荐指数:★★★★

  • 爆肚冯

    爆肚冯

    特色美食:
    1.牛百叶:沸水滚开后,材料入汤,几秒钟就爆熟的牛百叶,不老不生,又嫩又脆。
    2.肚仁三品:首批中国京菜名菜之一,包括羊肚仁、肚板肚仁、牛肚仁,口感鲜嫩爽脆。
    地址:北京西城区菜市口莲花胡同
    人均消费:75元
    推荐指数:★★★★

  • 南京大牌档

    南京大牌档

    特色美食:
    1.江米扣肉:选用上等江米,配以肥瘦相间的五花肉腩,大笼蒸足三个小时,糯软鲜香。
    2.天王烤鸭包:用烤鸭肉制成的肉馅,不可不尝,必点菜肴之一,荣获中华名小吃。
    地址:北京朝阳区工体北路13号世茂广场4楼
    人均消费:60元
    推荐指数:★★★★★

  • 将太无二

    将太无二

    特色美食:
    1.精品蒲烧鳗鱼:鳗鱼肉质鲜嫩,糯软Q弹,滋补养颜。烤制过程中反复刷上秘制酱汁,香味四溢,必点佳肴之一。
    2.秋天的童话:鲜肥的三文鱼包裹着黄心番薯天妇罗与细腻的墨西哥牛油果相结合,覆盖上一层千岛酱与蟹籽,软糯嫩滑,咸鲜回甜,仿佛走进了味觉中的童话世界。
    地址:北京西城区西直门外大街1号凯德MALL 6楼
    人均消费:130元
    推荐指数:★★★★☆

  • 京旬日本料理

    京旬日本料理

    特色美食:
    1.芝士焗阿根廷红虾:阿根廷红虾肉质厚实,口感鲜美。加上芝士、蛋黄酱和芥末的味道,老幼皆宜。
    2.特选山水刺身大拼:由三文鱼、金枪鱼、鲥鱼、加吉鱼、牡丹虾、甜虾、海胆组成。肉质新鲜细腻,还原了食材原始的味道。
    地址:北京东城区东直门外大街南二里庄19号百富怡大酒店
    人均消费:298元
    推荐指数:★★★★★

  • 3·15官方旗舰店

金陵菜

金陵菜又称“京苏菜”、“南京菜”,是指以南京为中心,一直延伸到江西九江的菜系,是苏菜的四大代表菜之一。金陵菜在隋唐已负盛名,至明清成流派,民国时期发展至顶峰。金陵菜原料多以水产为主,注重鲜活,刀功精细,善用炖、焖 、烤、煨等烹调方法,口味平和,鲜香酥嫩。菜品细致精美,格调高雅。讲究刀工,擅长火功,富于变化的技法以及南北皆宜的口味特色,同时兼取四方特色,适应八方之味。

金陵菜

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