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匠心记丨同仁堂:修合存心有天知-新华网
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2025 03/16 16:43:36
来源:新华网

匠心记丨同仁堂:修合存心有天知

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同仁堂

始创于1669年

即清康熙八年

由乐显扬在北京创建

至今已有355年的悠久历史

自1723年开始

同仁堂为清宫供御药

形成一套严格的质量监督体系

  2月25日,顾客走进北京同仁堂大栅栏店。新华社记者 李欣 摄

  这是同仁堂博物馆内复原的清代同仁堂供奉御药的场景模拟(2008年3月10日摄)。新华社记者 邢广利 摄

  2月25日,医师在北京前门大栅栏商业区的同仁堂医馆内的中药药房为患者配药。新华社记者 李欣 摄

  2月25日,工作人员在北京前门大栅栏商业区的同仁堂药店内的中药保健品柜台忙碌。新华社记者 李欣 摄

2006年

同仁堂被商务部认定为

首批“中华老字号”

同年

“同仁堂中医药文化”

入选首批国家级

非物质文化遗产代表性名录

  这是同仁堂博物馆的镇馆之宝——针灸铜人(2008年3月10日摄)。新华社记者 王建威 摄

  观众在参观同仁堂博物馆内的药柜2007年4月9日摄)新华社发

  2月25日,顾客在北京同仁堂大栅栏店购买中药。新华社记者 李欣 摄

  首届北京中医药文化博览会上拍摄的“同仁堂”集团展台(2011年12月10日摄)新华社发

截至2024年12月24日

同仁堂集团拥有

同仁堂中医药文化

传统中药材炮制技艺

安宫牛黄丸制作技艺

3个国家级非物质文化遗产项目

和一批市级、区级“非遗”项目

  2月25日,中医专家郝鹏(左)在位于北京前门大栅栏商业区的同仁堂医馆为患者针灸。新华社记者 朱唯希 摄

  2月23日,同仁堂国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地项目成员、中药炮制技艺首席技师吕建媛在展示传统中药材炒制技艺。新华社记者 李欣 摄

  2月23日,同仁堂科技发展有限公司大兴分厂的技术人员在筛选药材。新华社记者 李欣 摄

  2月23日,同仁堂股份有限公司药材鉴别首席技师郭朝晖在检验中药材原材料。新华社记者 李欣 摄

  这是在山东济南建联中药店销售的北京同仁堂安宫牛黄丸(2011年3月23日摄)新华社记者 徐速绘 摄

李宁

1980年出生于北京

从小因为受到家庭的熏陶

对中医药产生了浓厚的兴趣

1999年

她一毕业就进入了同仁堂工作

一直从事中药泛丸的制作

至今已经过去了25年

“从事这个工作虽然枯燥

但是治病救人是一件很有意义的事情”

李宁说

  2月25日,北京同仁堂科技发展股份有限公司亦庄分厂技师李宁在展示手工摇制西黄丸流程。新华社记者 李欣 摄

  2月25日,北京同仁堂科技发展股份有限公司亦庄分厂技师李宁(右)在给徒弟讲解中药材知识。新华社记者 朱唯希 摄

同仁堂西黄丸

具有清热解毒、消肿散结的功效

在临床上用于治疗肿瘤和癌症

其传统制作技艺传承至今

已经有154年的历史

是市级“非遗”项目

随着市场需求增加

传统的手工制作产量不足

  2月25日,同仁堂科技发展股份有限公司亦庄分厂的技师李宁在展示使用传统技法制作西黄丸。新华社记者 李欣 摄

李宁带领团队

将传统制药技艺

与现代化制药设备相结合

推动手工制丸向机制丸转化

面对难题

李宁和团队成员

反复地研究和测试

通过精确计算药粉数量

以及低温流动的干燥方式

等革新举措

有效解决了药粉板结

和半成品药丸粘连的问题

不仅大幅度提升了西黄丸成品率

还将生产周期缩短到5天左右

大幅度提升了西黄丸产能

  2月25日,北京同仁堂科技发展股份有限公司亦庄分厂技师李宁在检查手工摇制的西黄丸 。新华社记者 李欣 摄

  2月25日,制药技师在北京同仁堂科技发展股份有限公司大兴分厂的中药生产车间工作。新华社记者 李欣 摄

  2月8日,制药技师在北京同仁堂股份有限公司大兴分厂中药生产车间工作。新华社记者 李欣 摄

  2月25日,制药技师在北京同仁堂科技发展股份有限公司大兴分厂的西黄丸生产车间工作。新华社记者 李欣 摄

2015年

以李宁名字命名的

首席技师工作室挂牌成立

李宁也带起了徒弟

“如今能够真正静下心来

学手艺的年轻人太少了”

李宁说

“因此我很珍惜我的徒弟”

在她看来

虽然随着企业现代化程度的不断提高

机械化逐渐替代手工

但是对于药品质量的把控

在任何时候只能提高、不能降低

  2月25日,北京同仁堂科技发展股份有限公司亦庄分厂技师李宁(左)在给徒弟传授中药选材知识。新华社记者 朱唯希 摄

  2月25日,北京同仁堂科技发展股份有限公司亦庄分厂技师李宁(左)在给徒弟讲述同仁堂制药历史。新华社记者 朱唯希 摄

如今

“家喻户晓”的老字号

北京同仁堂

已经华丽转身

形成了以制药工业为核心

集商业零售、健康养生

医疗养老、国际药业

为一体的现代企业

并不断改革创新

为自己注入“青春密码”

  这是2月25日拍摄的同仁堂知嘛健康北京正大店内的中药房。新华社记者 朱唯希 摄

  2月25日,制药技师在北京同仁堂科技发展股份有限公司大兴分厂的中药生产车间工作。新华社记者 李欣 摄

“知嘛健康”

是同仁堂这两年着力打造的

新零售品牌

融合了时代创新的元素

展现出了

“健康新玩法、科技驱动世界”的理念

  2月25日,同仁堂知嘛健康北京正大店内的员工在配制中草药草本饮品。新华社记者 李欣 摄

  这是2月25日拍摄的同仁堂知嘛健康北京正大店内现代风格的装饰。新华社记者 朱唯希 摄

  2月25日,同仁堂知嘛健康北京正大店内的员工在配制中草药草本饮品。新华社记者 李欣 摄

  这是2月25日拍摄的同仁堂知嘛健康北京正大店内现代风格的装饰。新华社记者 朱唯希 摄

  

  这是2月25日拍摄的同仁堂知嘛健康北京正大店内员工们用中草药制作的工艺品。新华社记者 朱唯希 摄

为了提升中医药的国际影响力

从“中国的同仁堂”

向“世界的同仁堂”跨越

同仁堂目前

已在境外26个国家地区开设140多家

零售终端、中医诊所

养生中心、医疗中心和文化中心

并已累计为境外民众

提供中医药诊疗服务

3000多万人次

  这是2015年12月5日,在瑞典斯德哥尔摩,北京同仁堂瑞典有限公司旗下终端门店开业。新华社发

  一名妇女路过澳大利亚悉尼街头的一家同仁堂药店(2020年1月10日摄)。新华社记者 白雪飞 摄

  一名药剂师在澳大利亚悉尼的一家同仁堂药店内工作(2020年1月10日摄)。新华社记者 白雪飞 摄

  在贝尔格莱德“北京日”启动仪式上,贝尔格莱德市民在体验北京同仁堂医师的按摩(2017年9月16日摄新华社记者 王慧娟 摄

  瑞士日内瓦,一名男子经过位于市中心的北京同仁堂门店(2018年10月19日摄)新华社记者 徐金泉 摄

【纠错】 【责任编辑:赵文涵】

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